1 menu with extras

Plant-focused menu 42€ with a selection of meat or fish as optional extras

Aperitif

Discovery Plate 10

Entrée 1

Carotte Estragon

Entrée 2

Topi Fumé

Plat

Choucroute Yourself

Dessert

Riz Jasmin

Extras Entrée 1

St Jacques 16
Huitres 10
Tartare Veau Espadon 18
Tartare Truite 14

Extras Plat

Truite Rôtie 14
Filet Mignon 16
Portobello 10

Avant le dessert

Fromages des Sœurs 15

Suppément Pain Goods 1.5